Calda de Chocolate

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de chocolate em pó*

1/2 xícara de leite (120 ml)

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de açúcar

🥄 1 colher de sopa = 15 ml

☕ 1 xícara = 240 ml

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes na panela.

Ligue o fogo em médio-baixo e mexa até homogeneizar. Depois que estiver homogêneo, mexa calda de tempos em tempos até ela ferva.

Deixe fervendo por 6 a 7 minutos, misturando constantemente.

O ponto deve ser este da foto abaixo.

Aprecie!

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* Usei o chocolate 50% cacau DICA: Você pode usar essa calda para colocar na pipoca, num bolo de caneca, no sorvete... enfim, até onde sua criatividade for!

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